Si calientas Coca-Cola durante un tiempo suficiente, ¿se convierte en una sustancia negra y pastosa?

Mario
Palencia

Lo que aparece tras el calentamiento es azúcar tostado

 

Sí. Cuando se hierve Coca-Cola, se espesa poco a poco como resultado de la evaporación del agua presente en la bebida. Una vez que la mayor parte del agua desaparece, el azúcar empieza a tostarse. Si hierves zumo de naranja o cualquier líquido azucarado durante el tiempo suficiente, conseguirás un efecto similar.

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