¿Es seguro el color caramelo?

Alejandro
de León

Se conoce como color caramelo o E-150d

Todos los ingredientes empleados en nuestros productos, incluido el colorante de caramelo, se han evaluado para verificar su seguridad, y su uso está permitido por parte de las agencias reguladoras de los países en que se venden estos productos. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha ratificado recientemente la seguridad del color caramelo.

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