¿Cuál es la diferencia entre el extracto de hoja de stevia y otros edulcorantes utilizados por Coca-Cola, como por ejemplo el aspartamo?

Irene
Madrid

Los diferentes edulcorantes proporcionan sabores distintos. Utilizamos una gama de edulcorantes en nuestros productos, incluido el extracto de hoja de stevia, para crear una variedad de bebidas únicas y de gran sabor con menos calorías.

El extracto de hoja de stevia es un edulcorante sin calorías, que se obtiene de la hoja de la planta de stevia. Se utiliza en combinación con azúcar u otros edulcorantes en muchos alimentos y bebidas para ofrecer a las personas una alternativa con un aporte bajo o reducido en calorías. Ha sido aceptado como seguro por autoridades reconocidas a nivel mundial, incluidos el Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

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