¿Qué es el edulcorante E-952?

Leoncio Montalves
de Sevilla

E-952 o ciclamato de sodio

 

El edulcorante E-952 corresponde a la clasificación de la UE para el ciclamato de sodio.

El ciclamato de sodio es un edulcorante sin calorías 30 veces más dulce que el azúcar. Se usa en una gran cantidad de productos, desde bebidas gaseosas hasta batidos, cereales, mermeladas, galletas, etc.

Para saber más sobre los edulcorantes aprobados en la Unión Europea. 

 

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